Obsah

Projekt Zdravá školní jídelna

Na této stránce naleznete informace o projektu "Zdravá školní jídelna", do kterého jsme se, společně s dalšími 96 školními jídelnami v ČR zapojili.

 

O projektu zdravá školní jídelna

Český systém školního stravování nám může závidět celý svět. Projekt Zdravá školní jídelna přináší rady, recepty a příručky, které ho pomáhají sladit s nejmodernějšími poznatky o zdravé výživě. Díky projektu se můžete inspirovat u těch nejlepších jídelen, konzultovat s výživovými odborníky a získat prestižní certifikát Zdravá školní jídelna. Více o projektu se můžete dovědět na webové adrese http://www.zdravaskolnijidelna.cz

 

Kdo za tím stojí

Za vznikem projektu stojí odborníci na výživu ze Státního zdravotního ústavu ve spolupráci s týmem hygieniků. Projekt podporuje také Ministerstvo zdravotnictví a iniciativa Vím co jím. Spolupracujeme se zkušenými lidmi přímo z každodenní praxe – šéfkuchařem, metodičkou stravování a dietní sestrou. Náš projekt je praktickou ukázkou, jak lze plnit cíle programu Zdraví 2020.

Projekt "Solme s rozumem"

Zdravá školní jídelnaV rámci Zdravé školní jídelny jsme se žáky vypracovali nástěnky o škodlivosti nadměrného solení. Žáci si nastudovali informace o doporučené dávce soli, pracovali s obaly od kupovaných potravin, vážili množství soli na laboratorních a digitálních vahách a zhotovili nástěny, které jsou na chodbě školy. Více fotografií naleznete ve fotogalerii.