ZŠ a MŠStarý Hrozenkov

Spotřební koš

Složení stravy se řídí spotřebním košem, který je uveden ve Vyhlášce 107/2005 Sb., o školním stravování. Spotřební koš je základním kritériem posuzování pestrosti stravy ve školních jídelnách. Obvykle se spotřební koš uvádí za měsíc, ale vychází právě z denních dávek. Jeho dodržování zajišťuje přísun potřebných živin.

Přehled sledovaných potravin:

  • Maso
  • Ryby                                                          
  • Mléko                                                        
  • Mléčné výrobky                                          
  • Tuky
  • Cukry 
  • Zelenina
  • Ovoce
  • Brambory
  • Luštěniny

Zda školní jídelna dodržuje naplňování spotřebního koše, kontroluje Česká školní inspekce a Krajská hygienická stanice.

Kalendář

Po Út St Čt So Ne
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5

Projekt Vzdělávání

projekt

Digitalizujeme školu

digi

Mobilní aplikace

Sledujte informace z našeho webu v mobilní aplikaci – V OBRAZE.